La macchina è idonea ad insaccare facilmente tutti i tipi di carne a granulometria grossa e fine, wurstel, formaggi, ecc., conferendo al prodotto un aspetto più lucido, compatto, senza bolle d’aria, facilitando e diminuendo i tempi di stagionatura. con tre imbuti da 14-25-30mm
Ha le seguenti caratteristiche tecniche: completamente in acciaio inox; motore elettrico da Kw 1,1; funzionamento con impianto elettronico; comando a ginocchiera; velocità e vuoto regolabili a piacere; tramoggia da litri 130; macchina su ruote. Con caricatore per vagonetti da 90 litri. Vagonetti in acciaio Inox da 95 litri cadauno per caricatore completamente in acciaio inox con spessore 20/10; dotati di 4 ruote in superlan diam. 100 a supporto fisso; esecuzione standard applicabile a tutte le macchine.
