Con AS50 potete Asciugare e Stagionare i vostri salumi tutto l'anno nel vostro locale , come nelle Cantine di una volta. AS50 riproduce le condizioni ottimali, mantenendo la temperatura e l'umidità necessarie a favorire una perfetta maturazione del salume. Nulla è lasciato al caso.Con AS80 continua la tradizione ITALIANA dei buoni salumi ! Certificazione CE.Utilizzabile in tutte le stagioni, adatto a tutti i tipi di salumi di grosso calibro, centralina elettronica per il controllo automatico della temperatura, umidità e ventilazione. Possibilità di scelta di 8 programmi impostati. FREDDO STATICO E CALDO VENTILATO. Completo di manuale d'uso e consigli pratici sulla produzione dei salumi.
